skip to Main Content

Zdravi dip-umaci koje možeš napraviti u 3 minute!

Uživanje u filmu teško je zamisliti bez istovremenog uživanja u ukusnim grickalicama. Ipak, ne postoji ni jedan jedini razlog da svoje frendove ne iznenadiš zdravijim grickalicama. Mrkva, krastavac i celer možda ne zvuče jako uzbudljivo, ali uz pravi umak veoma se brzo mogu pretvoriti u ukusne grickalice uz koje ćeš još više uživati u večernjim filmskim maratonima.

Umak s avokadom

Sastojci: 200 g kiselog vrhnja, 1/2 avokada, 1 češanj češnjaka, 1/2 limuna, malo soli

Priprema: Za početak treba izgnječiti avokado uz pomoć vilice te protisnuti češnjak. Nakon toga valja dodati kiselo vrhnje, malo soli i svježeg limunovog soka pa sve dobro pomiješati.

Bijeli umak

Sastojci: 200 g jogurta, 200 g kiselog vrhnja, 1 češanj češnjaka, 2 žlice majoneze, malo peršina i soli

Priprema: Prva stvar koju treba napraviti jest nasjeckati češnjak, a zatim ga pomiješati s jogurtom, majonezom i kiselim vrhnjem te naposljetku začiniti peršinom i soli.

Taco umak

Sastojci: 1 žlica ulja, 1 luk, 1 paprika, 1 chilli papričica, 400 g pirea od rajčice, 1/2 žličice mljevenog kima, 1/2 žličice korijandera, 1 češanj češnjaka, malo soli i crnog papra

Priprema: Na dobro zagrijanu tavu treba staviti žlicu ulja te kratko prepržiti nasjeckani luk (otprilike 1 minutu). Nakon toga treba dodati i papriku te pržiti 2-3 minute, a zatim dodati i nasjeckani češnjak i začine te pire od rajčice. Na samom kraju umak se može obogatiti kiselim vrhnjem po želji.

Ovi umaci odlični su u kombinaciji sa zdravim domaćim čipsom. Priprema domaćeg čipsa veoma je jednostavna, a osim uobičajenog krumpira uvijek možeš koristiti i batat. S obzirom na to da sve ove umake krasi jednostavnost pripreme nećeš imati problema čak ni ako se grickalica sjetiš 15 minuta prije dolaska ekipe.

S druge strane, ako se osjećaš posebno motivirano uvijek možeš pripremiti više različitih umaka i grickalica s kojima ćeš se zatim moći pohvaliti na društvenim mrežama. Tko zna, možda otkriješ neki svoj novi talent!

Ovi umaci u stanju su obogatiti zaista svaku večer. Postoji li išta bolje od kombinacije ukusne hrane i dobrih filmova?

Back To Top